TORTA DE AVEIA COM ATUM E TOMATE

Ingredientes (rendimento:8 porções)

        Calorias por porção: 206 kcal

MASSA

  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de aveia
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de sal
  • Orégano ou manjericão a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

RECHEIO

  • 1 lata de atum ao natural com baixo teor de sódio
  • 2 tomates picados
  • ½ cebola picada

    • Modo de Preparo:

    Bater os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Adicionar a aveia, a farinha, o amido de milho, o orégano ou manjericão e o sal e continuar batendo.

    Acrescentar o fermento e bater mais um pouco. Adicionar o atum, os tomates e a cebola na massa e misturar com uma colher.

    Colocar em assadeira untada e polvilhada e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.



    Consultoria: Renata Bressan




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