Marlise Follak, Nutricionista Funcional

CONSULTAS

As escolhas alimentares, que fazemos diariamente, influenciam na saúde e na qualidade de vida

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Atendemos particulares e convênios

Avaliação Nutricional e Plano Alimentar

Oferecemos um atendimento personalizado com ênfase na Nutrição Funcional, que considera a individualidade bioquímica das pessoas e as suas necessidades particulares.

Avaliação Nutricional

A avaliação do estado nutricional é fundamental para a identificação das deficiências e mesmo situações de risco nutricional.

Inicialmente é feita uma anamnese alimentar e em seguida, são coletados os dados de antropometria, avaliação clínica e dados bioquímicos.

Com esse estudo inicial, é possível fazer a descrição do padrão alimentar ou o tipo de dieta que o paciente está ingerindo no momento da avaliação e , também, estabelecer os objetivos do tratamento.

Plano Alimentar

O Plano Alimentar se baseia no estabelecimento de hábitos e práticas relacionados à escolha dos alimentos, comportamentos alimentares e adequação do gasto energético (atividade física).

O nosso Plano leva em consideração ainda a realidade do paciente, ou seja, sua atividade ocupacional, suas rotinas, horários e disponibilidade financeira, visando sempre a individualização do tratamento.


Avaliação Bioimpedância

A avaliação de bioimpedância confere ao nosso programa de reeducação alimentar, um melhor suporte para monitorar com precisão os resultados e as mudanças corporais que você alcançará, ao longo do seu tratamento.

É um exame para analisar a composição corporal de uma pessoa e permite o conhecimento detalhado e preciso da quantidade de massa magra, quantidade de água corporal e a quantidade de gordura contida no corpo, assim oferecendo o valor correspondente ao IMC (Índice de massa corpórea).

Ele é muito recomendado para pessoas que estão fazendo dietas e desejam perder ou ganhar peso para diversas finalidades. As informações detalhadas que podem ser obtidas por meio da realização do exame de bioimpedância são:

  • Peso corpóreo
  • IMC (Índice de massa corpórea)
  • Massa muscular esquelética
  • Massa de gordura corporal
  • Massa livre de gordura
  • Percentual de gordura corpórea
  • Água corporal total
  • Taxa de metabolismo basal
  • Idade corporal
  • Nível de gordura viceral



Suplementação com Probióticos

Probióticos são bactérias e leveduras que, quando ingeridas vivas, trazem benefícios ao organismo humano. Ao contrário de outras espécies de micro-organismos que causam doenças

Os probióticos ajudam o seu organismo a desempenhar bem suas funções vitais.

Eles ajudam a prevenir ou a tratar uma série de doenças, melhorando a saúde do sistema digestivo e do sistema imunológico.

Os probióticos desempenham um papel fundamental para a manutenção da saúde e função intestinal, auxiliando na digestão e absorção dos nutrientes presentes nos alimentos ingeridos e na produção de vitaminas por exemplo.

Os principais benefícios dos probióticos incluem:

  • Combater doenças e inflamações intestinais
  • Melhorar a digestão e diminuir a azia
  • Aumentar a absorção de alguns nutrientes, como vitamina B ou metionina
  • Aumentar a produção de macrófagos, que são células de defesa do organismo
  • Reduzir o colesterol
  • Perder peso.





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